sep ademas de aprender a cocinar, las tecnicas de corte, los puntos de coccion de los alimentos, y un toco de cosas mas, tengo que hacer TPS, este fue sobre especias e hierbas aromatica, sobre origenes, cultivo, utilizacion en gastronomia, en estos momentos estoy empezando otro sobre arroz (distintos tipos, usos, nutrientes etc) la verdad esta muy bueno y ni de casualidad pense que iba a aprender tanto, es mas el 15 de mayo tengo mi primer parcial ajaja (otra que la facu) bueno ademas a esto sumale los mini tps de seguridad e higiene y los de frances
